Zerde1976 Kapak Görseli

Zerde1976

Ara

ZERDE APERİTİFLER

ZERDE YEMEKLER

ZERDE 1976 KAHVALTI

ZERDE 1976 SPECİAL TATLILAR

ZERDE 1976 SÜTLÜ TATLILAR

ZERDE 1976 ÇİKOLATALI TATLILAR

ZERDE 1976 MEYVELİ TATLILAR

ZERDE 1976 GELENEKSEL TÜRK KAHVELERİ

ZERDE 1976 ESPRESSO BAZLI KAHVELER

ZERDE 1976 FİLTRE KAHVELER

ZERDE 1976 SOĞUK KAHVELER

ZERDE 1976 SICAK İÇECEKLER

ZERDE 1976 SOĞUK İÇECEKLER

ZERDE 1976 MİLKSHAKE

ZERDE 1976 DONDURMA

ZERDE 1976 MEYVE TABAĞI

ÖZEL ODA

Powered by Promenu Dijital Menü Sistemleri

ZERDE APERİTİFLER

Kaşarlı Bazlama Tost

Çıtır Patates ve Domates İle Servis Edilir.

275.00 TRY

Karışık Bazlama Tost (Sucuk-Kaşar)

Çıtır Patates ve Domates Eşliğinde Servis Edilir.

325.00 TRY

Patso

250.00 TRY

Patates Kızartması

250.00 TRY

Çakallı Menemeni

300.00 TRY

ZERDE YEMEKLER

ANADOLU ATEŞİ

2 Adet İçli Köfte, 2 Adet Börek, 2 Kuru Patlıcan Dolması, 2 Kuru Biber Dolması, 8 Adet Yaprak Sarması, 4 Sıkım Çiğ Köfte, Acılı Ezme ve Tereyağlı Kayseri Mantısı Eşliğinde Servis Edilir.

750.00 TRY

Köfte + Patates Kızartması

4 Adet Köfte ve Çıtır Patates İle Domates Eşliğinde Servis Edilir.

475.00 TRY

Kayseri El Mantısı

Tereyağı ve Sos Eşliğinde Servis Edilir.

475.00 TRY

Peruhi

425.00 TRY

İçli Köfte Tabağı

2 Adet içli köfte çıtır patates, limon ve domates eşliğinde servis edilir.

375.00 TRY

ZERDE 1976 KAHVALTI

SERPME KAHVALTI

Soğuklar : Çilek Reçeli, İncir Reçeli, Bal-Kaymak, Ketçap-Mayonez, Siyah Zeytin, Yeşil Zeytin Salatası, Çikolata Ezmesi. Meze: Köz Biber Rulo Sarması Peynir Tabağı Söğüş Tabağı Meyve Tabağı (Mevsim Meyveleri) Sıcaklar : Patates Kızartması Menemen Patatesli Börek Pişi Yumurta Kapama Patlıcan-Kabak Kızartması Ekstralar: Sucuklu Yumurta Sucuk Tava Muhlama Haşlanmış Yumurta

700.00 TRY

ZERDE 1976 SPECİAL TATLILAR

GÜZ GÜZELİ

375.00 TRY

YAZ AŞKI <3

425.00 TRY

ZERDE SPECİAL

dilimlenmiş çilek-muz üzerinde çikolata topunun içerisinde zerde ve çikolata sosu ile masanızda servis edilir. Siparişiniz ile birlikte taze olarak hazırlanır.

400.00 TRY

ARASTA

Özel krema, kek parçacıkları, zerde, çikolata ile servis edilir. Siparişiniz ile birlikte taze olarak hazırlanır.

400.00 TRY

ZERDE

280.00 TRY

ZERDE 1976 SÜTLÜ TATLILAR

FISTIKLI SÜTLÜ KADAYIF

TOZ FISTIKLI, HİNDİSTAN CEVİZİ

320.00 TRY

KAZANDİBİ

300.00 TRY

ZERDE 1976 ÇİKOLATALI TATLILAR

AYSU

300.00 TRY

MONO ÇİKOLATALI PASTA

300.00 TRY

ÇİKOLATALI ÇİLEKLİ MORS KEK

350.00 TRY

SUPANGLE

325.00 TRY

SPOONFUL

350.00 TRY

TİRAMİSU TOPU

350.00 TRY

SOĞUK SUFLE

350.00 TRY

KAHVE ÇEKİRDEĞİ PASTA

300.00 TRY

PROFİTEROL

350.00 TRY

DİVA

350.00 TRY

ZERDE 1976 MEYVELİ TATLILAR

YABAN MERSİNİ PASTA

300.00 TRY

ÇİLEK PASTA

300.00 TRY

LİMON PASTA

300.00 TRY

MANGO PASTA

300.00 TRY

MUZLU MAGNOLYA

300.00 TRY

ÇİLEKLİ MAGNOLYA

300.00 TRY

MONO ORMAN MEYVELİ KADİFE PASTA

300.00 TRY

ZERDE 1976 GELENEKSEL TÜRK KAHVELERİ

YANDIRMA KAHVESİ

stanbul yöresine ait Yandırma, orta kavrulmuş kahve şekersiz olarak pişirilip gerçek Maraş dondurması ile sunulur. Dondurma kahvenin içine bırakılarak karıştırılıp içilir. Bu harika tadın en önemli özelliği dondurmanın içindeki saklı şekerle tatlı Türk Kahvesi ile tatlı içermeyen gerçek dondurmadaki sütün oluşturduğu şirinlik tadını ortaya çıkarmasıdır. Kahvemizi özel hazırlanmış lokum ve şerbet ile sizlere sunuyoruz

200.00 TRY

CİLVELİ TÜRK KAHVESİ

Kahvenin “Cilveli” ismi kız istemeden geliyor. Rivayete göre kendilerini beğendirmek isteyen kızlar cilve yapan kızlardan dolayı kahvenin adı “Cilveli Kahve” olarak kalmış. Kahvemizin en önemli özelliği bol köpüklü olması ve üzerine dökülen file bademlerin bardağın dibine gitmeden kalmasıdır. Kahvemizdeki tatlılık kahvenin üzerindeki bademlerin fincana çökmeden yüzeyde kalmasıdır. İçerken ise kaşıkla bu bademleri dökmeden tek tek alıp yemek gerekmektedir. Kahvenin diğer bir özelliği ise eğer kahvenin üzerindeki bademleri kaşıkla hiç istenmeden kıpırdatmadan içebilirseniz, bu içim gönül var ya da evlenilecek kız demektir.

160.00 TRY

MİHRİMAH SULTAN KAHVESİ

Rivayete göre Kanuni Sultan Süleyman ve Hürrem Sultan’ın kızları olan Mihrimah Sultan, Osmanlı’nın dünyaya hükmettiği yıllarda abla bulup sütle denemek istemesi sonucu ortaya çıkmıştır. Kültürümüzde has bir yere sahip olan sütlü Türk Kahvesinin diğer adı Mihrimah Sultan kahvesi olarak nam salmıştır. Çikolata ile sunulan Mihrimah Sultan Kahvemizi isterseniz sade ister şekerli olarak içebilirsiniz.

160.00 TRY

TATAR KAHVESİ

Tatar Kahvesi Tostskay denilen fincandan büyük, kupadan küçük olan bardaklarda içilirmiş. Bu kahve Türk Kahvesi’nin üzerine iki tatlı kaşığı kaymak konularak hazırlanarak içilirdi. Dileyen şekeri ile uyumlu olacak oranda isteğe göre tatlı katma usulüyle içebilir. Yanında özel olarak yapılmış lokumla ikram edilmektedir.

200.00 TRY

TARZ-I HUSUSİ (SÜVARİ) KAHVESİ

Ege ve Akdeniz bölgesine ait kahvemizi normal kahvelerden ayıran özelliği sunumudur. Ege’de süvari, Akdeniz’de Tarz-ı Hususi, Mersin bölgesinde Tarsusi olarak bilinir. Bu kahvemiz klasik fincan yerine, ince belli bardaklarda sunulmaktadır. Rivayete göre Ege’de efe’ler kahve yanında mutlaka Süvari Kahvesi içermiştir. Tütün ve kahve eşliğinde verdiği içki ve nargile 2–3 saat süren eğlencelerle fincanda içilen kahve çabuk bitirmiş. Bundan dolayı kahve bardakta ve enfes nargile keyfinin son demlerinde içilirmiş. Sizleri tütünün zararlarından korumak için nargile yerine yanında Türk Lokumu’nun özel çeşidi ve şerbetle birlikte sunuyoruz.

160.00 TRY

DAĞ ÇİLEĞİ AROMALI KAHVE

Türk Kahvesinin içerisine konulan dağ çileği aromasının kahveyle buluşması buram buram nefis bir koku ve kahve bütünlüğünde özel bir lezzet sunuyor. Size de kahvenin farklı tatlarını sunmamızı deneyimlemeniz için kahvemize aromatik lezzetler ekledik. Özenle hazırladığımız Dağ çileği aromalı kahvemizi özel olarak hazırlanmış meyveli şerbet ile sunmaktayız.

160.00 TRY

GELENEKSEL TÜRK KAHVESİ

Dünyanın tek telveli kahvesi özelliği taşıyan geleneksel içeceğimizi en taze çekirdeklerden öğüterek hazırlıyoruz. Türk Kahvesi geçmişten günümüze kendine has sunumu ve özellikleri ile Dünyada UNESCO adıyla bilinen en önemli mirasımızdır. Geleneksel Cezve’de uzun uzun pişiriyor yanında özenle yapılmış Türk Lokumu ve şifa şerbeti olan doğal üzüm şerbeti ile sizlerin beğenisine sunuyoruz.

140.00 TRY

DÖVME DİBEK KAHVESİ

Dibek, kahve çekirdeklerinin Değirmen icat edilene kadar ilk olarak öğütüldüğü aletlerdir. Ağaç,taş ve metalden yapılan bu dibekler de öğütmek çok zahmetlidir.1800'lü yıllarda değirmen icat ediliyor. Dibekte dövülen kahveyi diğerlerinden ayıran özelliği ise kahve çekirdeklerinin yağlı bir yapısı vardır. Değirmenlerde öğütülen kahve çekirdekleri öğütme esnasında yağlı metal aksamlarda kalabilmektedir.Dibekte ise dövülerek öğütüldüğü için yağ içinde kalmakta ve kahvenin kendine has aroması daha belirgin olarak hissedilmektedir

160.00 TRY

DAMLA SAKIZLI TÜRK KAHVESİ

Damla sakızının nefis kokusu ve Türk kahvesinin eşsiz lezzetinin birleştiği bu kahvemiz Ege bölgesinin en önemli kahve çeşitlerindendir. Damla sakızını beğenen kahve severler için taş değirmende öğütülen kahve çekirdekleri ile harmanlayarak hazırlanmaktadır . Damla sakızının faydaları ile birleştiğinde nefis bir tad oluşturmaktadır. Özel hazırlanmış lokum sunulmaktadır.

140.00 TRY

SAFRANLI DİBEK KAHVESİ

Safranbolu’ya adını veren Safran Bitkisi ile hazırlanan özel Dibek Kahvemiz içinde safran, kakule, keçiboynuzu, çikolata ve orta derecede kavrulmuş Türk kahvesi bulunmaktadır. Kendine özel fincanı ve sunumuyla sadece keyfiniz için.

140.00 TRY

MENENGİÇ KAHVESİ

160.00 TRY

FINDIKLI DİBEK KAHVESİ

140.00 TRY

ANTEP FISTIKLI DİBEK KAHVESİ

160.00 TRY

PORTAKALLI DİBEK KAHVESİ

Türk Kahvesini farklı tatlarda denemek isteyeceğinizi düşündük ve Dibek kahvesini portakal ile harmanlayarak farklı bir kahve deneyimi sunmak istedik. Portakal ve Türk kahvesinin özel birleşimi ve yumuşak içimi ile kahve keyfinize farklılık getiriyoruz.

140.00 TRY

ÇİLEKLİ DİBEK KAHVESİ

140.00 TRY

ZERDE 1976 ESPRESSO BAZLI KAHVELER

ESPRESSO

80.00 TRY

DOUBLE ESPRESSO

95.00 TRY

MOCHA

200.00 TRY

WHİTE MOCHA

200.00 TRY

CARAMEL LATTE

200.00 TRY

VANİLYA LATTE

200.00 TRY

LATTE MACCHİATO

200.00 TRY

FLAT WHİTE

200.00 TRY

CAPPUCİNO

175.00 TRY

AMERİCANO

140.00 TRY

RİSTERETTO

120.00 TRY

COOKİE LATTE

200.00 TRY

ZERDE 1976 FİLTRE KAHVELER

FİLTRE KAHVE

175.00 TRY

SÜTLÜ FİLTRE KAHVE

200.00 TRY

ZERDE 1976 SOĞUK KAHVELER

İCE LATTE

200.00 TRY

İCE MOCHA

200.00 TRY

İCE WHİTE MOCHA

225.00 TRY

İCE CARAMEL LATTE

225.00 TRY

İCE VANİLYA LATTE

225.00 TRY

İCE HAZELNUT LATTE

225.00 TRY

İCE COOKİE LATTE

225.00 TRY

İCE AMERİCANO

200.00 TRY

AFFOGATO

200.00 TRY

ZERDE 1976 SICAK İÇECEKLER

ÇAY

50.00 TRY

FİNCAN ÇAY

75.00 TRY

DEMLİK ÇAY

Yanında Kuruyemiş ile Servis Edilir.

600.00 TRY

C VİTAMİNİ ÇAYI

Portakal kabuğu, portakal dilimi, zereğ, kuşburnu, nar çiçeği, gül yaprağı, tarçın

175.00 TRY

OSMANLI ÇAYI

Kakule, yıldız anason pembe gül, kuşburnu, portakal kabuğu, nar çiçeği hibiskus

175.00 TRY

RELAX ÇAYI

Melisa, altın otu kuşburnu, portakal kabuğu, nar çiçeği, pembe gül, hibiskus

175.00 TRY

AŞK ÇAYI

Pembe gül, nar çiçeği, kuşburnu, portakal kabuğu, sarı gül, hibiskus

180.00 TRY

SAHLEP

180.00 TRY

SICAK ÇİKOLATA

180.00 TRY

ELMA ÇAYI

ELMA TANECİKLİ MEYVE ÇAYI

175.00 TRY

ZERDE 1976 SOĞUK İÇECEKLER

Ev Yapımı Limonata

175.00 TRY

Zerde Kokteyl

Tropikal meyvelerin özel dokunuşlarla ferahlatan lezzeti...

200.00 TRY

Esentepe

Limonata, portakal, ve hindistan cevizi ile ferahlatan özel karışım...

200.00 TRY

Sultan

Ahududu, şeftali ve portakalın eşsiz uyumu

200.00 TRY

Mojito Çilek

Taze lime ve çileğin buluşması...

200.00 TRY

Blue İce

200.00 TRY

İce Berry

200.00 TRY

Tropicana

Karışık Meyveli-Vişneli-Şeftali

100.00 TRY

Su

35.00 TRY

Soda

60.00 TRY

Meyveli Soda

Karpuz-Çilek, Yeşil Elma, Limon

70.00 TRY

Kutu Pepsi

Normal-Zero

100.00 TRY

Ice Tea

Mango-Limon-Karpuz-Şeftali

100.00 TRY

Şişe Pepsi

70.00 TRY

Fanta

100.00 TRY

Churchill

100.00 TRY

Bağlar Gazozu

70.00 TRY

ZERDE 1976 MİLKSHAKE

ÇİKOLATALI MİLKSHAKE

200.00 TRY

ÇİLEKLİ MİLKSHAKE

200.00 TRY

KARAMELLİ MİLKSHAKE

200.00 TRY

OREO MİLKSHAKE

200.00 TRY

ANTEP FISTIKLI MİLKSHAKE

200.00 TRY

ŞİRİNLER MİLKSHAKE

200.00 TRY

ZERDE 1976 DONDURMA

ZERDE 1976 MEYVE TABAĞI

ÖZEL ODA

Özel oda

Kişi başı ücret alınır

200.00 TRY